Categoria : GeralSalgados

3 Receitas Pastel de Forno de Frango Simples

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo para pincelar
  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Adicione a manteiga e misture até obter uma textura arenosa.
  3. Aos poucos, adicione o leite até formar uma massa homogênea.
  4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo.
  5. Corte círculos de massa, coloque o recheio de frango no centro e feche os pastéis.
  6. Pincele com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.

Variações da Receita Pastel de Forno de Frango Simples

Com Queijo

  • Adicione 50g de queijo muçarela ralado ao recheio de frango.

Integral

  • Substitua a farinha de trigo por farinha integral e adicione 1 colher de chá de açúcar mascavo à massa.

Picante

  • Inclua 1 colher de chá de pimenta calabresa ao recheio para um toque ardente.

Acompanhamentos

  • Salada de folhas verdes: Uma salada fresca e crocante para equilibrar a refeição.
  • Molho de iogurte: Um molho leve e refrescante para mergulhar os pastéis.

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