Categoria : GeralSalgados

3 Receitas de Rolinho de Pastel de Presunto e Queijo

Ingredientes

  • 500g de massa de pastel
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • Óleo para fritar
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Abra a massa de pastel e corte em retângulos de aproximadamente 10×20 cm.
  2. Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo em cada retângulo de massa.
  3. Polvilhe orégano a gosto sobre o queijo.
  4. Enrole a massa com o recheio firmemente, fechando as bordas para que o queijo não escape ao fritar.
  5. Aqueça o óleo em uma panela e frite os rolinhos até que estejam dourados e crocantes.
  6. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.

Variações da Receita Rolinho de Pastel de Presunto e Queijo

Com Massa Integral

  • Substitua a massa de pastel comum por massa integral para uma opção mais saudável.
  • Siga os mesmos passos do modo de preparo.

Com Recheio de Frango

  • Adicione frango desfiado temperado junto ao presunto e queijo.
  • Siga os mesmos passos do modo de preparo.

Ao Forno

  • Asse os rolinhos em vez de fritar, preaquecendo o forno a 180°C e assando por cerca de 20 minutos.

Acompanhamentos

  • Molho de Pimenta: Para quem gosta de um toque picante.
  • Molho de Tomate Caseiro: Uma opção clássica e saborosa.

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