Torta de Espinafre de Liquidificador: Prática e Muito Saborosa!

Se você está em busca de uma refeição rápida, saudável e deliciosa, a Torta de Espinafre de Liquidificador é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um processo fácil, essa receita é ideal para qualquer ocasião. Vamos mergulhar nessa aventura culinária e descobrir como preparar essa iguaria!

Ingredientes da torta de espinafre.

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 maço de espinafre fresco (cerca de 200g)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo da torta de espinafre.

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o espinafre, a cebola e o alho ao liquidificador e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
4. Tempere com sal e pimenta.
5. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
6. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

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2. Torta de Abobrinha e Tomate Seco: Troque o espinafre por abobrinha ralada e acrescente pedaços de tomate seco.

Acompanhamentos

• Salada de Folhas Verdes: Uma combinação refrescante com alface, rúcula e agrião.
• Suco de Laranja Natural: O contraste cítrico complementa perfeitamente o sabor da torta.

A Torta de Espinafre de Liquidificador tem origens humildes, sendo uma criação de donas de casa criativas que buscavam aproveitar os ingredientes disponíveis na despensa. Sua simplicidade e sabor conquistaram paladares ao redor do mundo, tornando-a um clássico da culinária caseira.

Sirva a Torta de Espinafre de Liquidificador quente ou fria, acompanhada de uma salada fresca e um suco gelado. É uma opção versátil para o almoço, jantar ou lanche da tarde. Aproveite essa receita prática e saborosa em qualquer momento do dia! 🥧🌿

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