A torta de banana na travessa é uma sobremesa clássica que encanta a todos não só pelo sabor doce e reconfortante da banana, mas também pela praticidade no preparo. Ideal para um lanche da tarde ou para fechar uma refeição especial, essa receita combina ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, resultando em um doce que agrada a todos os paladares.
Ingredientes da Torta de Banana na Travessa
- 5 bananas maduras cortadas em rodelas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo da Torta de Banana na Travessa
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma travessa, disponha as rodelas de banana e polvilhe com canela.
- Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione a manteiga, o leite e os ovos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa sobre as bananas na travessa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Sirva quente ou fria, conforme preferência.
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Torta de Maçã Caramelizada
Ingredientes
- 5 maçãs cortadas em fatias finas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Massa folhada pronta
Modo de Preparo
- Caramelize o açúcar com a água até obter um tom dourado.
- Disponha as fatias de maçã sobre o caramelo.
- Cubra com a massa folhada e leve ao forno até que a massa esteja dourada.
- Vire a torta para que as maçãs fiquem por cima e sirva.
Torta de Pera com Chocolate
Ingredientes
- 4 peras cortadas em fatias
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 massa de torta pronta
- 1/4 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Disponha as fatias de pera sobre a massa de torta.
- Despeje o chocolate derretido sobre as peras.
- Polvilhe com açúcar e leve ao forno até que a massa esteja crocante.
- Sirva morna ou fria.
Acompanhamentos Para acompanhar a torta de banana, sugere-se um café fresco ou um chá de camomila, que ajudam a realçar o sabor da sobremesa.
A torta de banana na travessa é uma excelente opção para qualquer momento do dia, seja como sobremesa após o almoço ou como um doce para o café da tarde. Com sua preparação simples e rápida, é uma receita que promete agradar a todos e trazer um toque de aconchego para o seu dia. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
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