Ingredientes:
Continua após a publicidade..
- 500g de camarões limpos
- 2 cebolas médias picadas
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 maço de coentro picado
- 400ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo do Bobó de Camarão:
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite de dendê até dourarem.
- Adicione os camarões e refogue por alguns minutos até que fiquem rosados.
- Acrescente os tomates, os pimentões e metade do coentro. Cozinhe por mais alguns minutos.
- Adicione o leite de coco e deixe ferver até que o molho engrosse.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Finalize com o restante do coentro picado.
Mais receitas:
- Crepe de aveia, fácil e saudável
- Macarrão com salsicha-Uma Delícia Rápida
- Pedras Sanitárias Perfumadas.
- Bolo de Chocolate Aveludado ou bolo nega maluca
- Receita de manteiga artesanal caseira, faça a sua.
Outras Receitas:
Moqueca de Peixe:
- Ingredientes: peixe branco, cebola, alho, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, azeite de dendê.
- Modo de Preparo: semelhante ao bobó, mas substitua os camarões por peixe.
Vatapá:
- Ingredientes: pão amanhecido, camarões secos, leite de coco, azeite de dendê, amendoim, cebola, alho.
- Modo de Preparo: triture o pão com os camarões secos e misture com os demais ingredientes até formar um creme.
Acompanhamentos:
Continua após a publicidade..
- Arroz branco
- Farofa de dendê
Bebida:
- Uma caipirinha bem gelada!
O bobó de camarão é perfeito para um almoço de domingo com a família ou para celebrar uma ocasião especial. Seu sabor tropical e a combinação de ingredientes fazem dele um prato delicioso e memorável. 🍤🌴
Veja Também
Nossas Redes Sociais:
Continua após a publicidade..