Bolinho de Chuva com Leite Ninho

Ingredientes

• 9 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo
• 200 ml de leite
• 2 colheres de açúcar
• 3 colheres de leite ninho
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Peneire a farinha de trigo e adicione o ovo. Em seguida, vá adicionando o leite aos poucos.
2. Acrescente o leite ninho, o açúcar e a essência de baunilha.
3. Por último, adicione o fermento em pó.
4. Molde os bolinhos e frite-os em óleo preaquecido.

História

O bolinho de chuva é um prato típico da culinária brasileira. Ele é feito com ingredientes simples e é muito popular em todo o país. Acredita-se que a receita tenha surgido durante o período colonial, quando os escravos precisavam aproveitar os alimentos que sobravam. O bolinho de chuva é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser apreciada em qualquer época do ano.

2. Bolinho de Chuva com Leite Ninho e Canela

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite ninho líquido
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de canela
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite ninho, o açúcar e a canela.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
3. Molde os bolinhos e frite-os em óleo preaquecido.

3. Bolinho de Chuva com Leite Ninho e Nutella

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite ninho líquido
• 2 colheres de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Nutella

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite ninho e o açúcar.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
3. Faça pequenas bolas de massa e coloque uma colher de chá de Nutella no centro de cada uma.
4. Molde os bolinhos e frite-os em óleo preaquecido.

4. Bolinho de Chuva com Leite Ninho e Doce de Leite

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite ninho líquido
• 2 colheres de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Doce de leite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite ninho e o açúcar.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
3. Faça pequenas bolas de massa e coloque uma colher de chá de doce de leite no centro de cada uma.
4. Molde os bolinhos e frite-os em óleo preaquecido.

Bolinho de Chuva com Leite Ninho e Salada de Cenoura Cremosa

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite ninho líquido
• 2 colheres de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite ninho e o açúcar.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
3. Faça pequenas bolas de massa e frite-os em óleo preaquecido.
4. Em outra tigela, misture a cenoura ralada, o açúcar, o leite, o leite condensado e o creme de leite.
5. Sirva os bolinhos de chuva com a salada de cenoura cremosa.

Acompanhamentos

Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos para os bolinhos de chuva com leite ninho:

1. Chantilly: O chantilly é um creme de leite batido com açúcar. Ele é leve e aerado, e combina perfeitamente com os bolinhos de chuva com leite ninho.
2. Calda de Chocolate: A calda de chocolate é uma opção deliciosa para quem gosta de sobremesas mais doces. Ela pode ser servida quente ou fria, e é uma ótima opção para acompanhar os bolinhos de chuva com leite ninho.

Conclusão

Esperamos que você tenha gostado dessas seis receitas de bolinho de chuva com leite ninho. São opções deliciosas e fáceis de fazer, perfeitas para um dia chuvoso ou para qualquer outra ocasião. Lembre-se de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar suas sugestões conosco.

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