Se tem uma coisa que deixa a casa com aquele cheirinho irresistível de conforto e aconchego, é o pão caseiro! E hoje eu trouxe uma receita especial: o pão caseirinho de leite Ninho. Com uma textura macia e um sabor adocicado, esse pão é perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. Os ingredientes são simples e acessíveis, e o preparo é bem tranquilo. Vamos juntos descobrir como fazer essa delícia que vai conquistar o coração de toda a família!

A Praticidade do Pão Caseirinho de Leite Ninho

Essa receita é super prática e perfeita para quem quer se aventurar na cozinha sem muita complicação. Com apenas alguns ingredientes, você consegue fazer um pão incrível que vai surpreender a todos. A combinação do leite Ninho com a massa traz uma suavidade e um toque especial, fazendo com que cada fatia seja uma verdadeira explosão de sabor.

Além disso, você pode personalizar a receita conforme o seu gosto! Adicione um pouco de chocolate em gotas ou nozes para dar um crocante a mais. E o melhor: o pão pode ser servido quente, com manteiga derretida, ou até mesmo com geleia. É um lanche que combina muito bem em qualquer ocasião!

Ingredientes do Pão Caseirinho

• 500 g de farinha de trigo
• 200 ml de leite morno
• 100 g de açúcar
• 50 g de manteiga derretida
• 2 ovos
• 10 g de fermento biológico seco
• 50 g de leite Ninho
• 1 pitada de sal

Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

Os ingredientes são bastante comuns e você provavelmente já tem a maioria deles em casa. A farinha de trigo é a base da massa, e o leite Ninho dá aquele sabor adocicado e a textura fofinha que todos amam. O fermento biológico é fundamental para garantir que o pão cresça e fique bem leve.

O tempo total para fazer esse pão é de cerca de 1 hora e 30 minutos, incluindo o tempo de preparo e o tempo de crescimento da massa. É uma receita que vale a pena pelo resultado e pela satisfação de ver a família se deliciando com um pão quentinho feito por você!

Modo de Preparo do Pão Caseirinho

1. Preparar a Massa:

• Em uma tigela grande, misture o leite morno com o açúcar e o fermento. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até que comece a espumar.
• Adicione os ovos, a manteiga derretida, o leite Ninho e a pitada de sal. Misture bem.

2. Adicionar a Farinha:

• Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, misturando até que a massa comece a desgrudar das mãos. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha até que a massa fique macia e maleável.

3. Sova e Descanso:

• Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até que ela fique lisa e elástica.
• Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano e deixe crescer em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

4. Modelar e Assar:

• Após o crescimento, sove a massa rapidamente para retirar o ar e modele-a em formato de pão.
• Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C.
• Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao bater na casca, o som seja oco.

Pão Caseirinho de Leite Ninho

Assim que o pão estiver assado, retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar. A textura é incrível e o sabor é de encher a boca d’água!

Conclusão

Fazer pão em casa é uma experiência maravilhosa e o pão caseirinho de leite Ninho é uma receita que traz conforto e alegria para qualquer refeição. Com essa simplicidade, você transforma ingredientes básicos em uma iguaria deliciosa que agrada a todos.

Informações Importantes do Pão Caseirinho

Esse pão é perfeito para ser acompanhado por um café fresco ou um chá quentinho. Experimente também servir com requeijão ou um creme de avelã para um lanche mais especial. E não se esqueça: ele pode ser congelado, então você sempre terá um pão caseiro quentinho à mão!

Aproveite essa receita e surpreenda sua família e amigos com esse pão delicioso!