Se você está procurando uma receita que é o verdadeiro conforto em forma de comida, a torta cremosa de frango é a escolha perfeita! Esta delícia combina um recheio suculento de frango desfiado com um creme irresistível, tudo envolto em uma massa leve e crocante. É fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião, seja um jantar em família, um lanche da tarde ou até mesmo para surpreender os amigos em um encontro. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo para que você possa fazer essa maravilha em sua casa!
A Praticidade da Torta Cremosa de Frango
Uma das melhores coisas sobre a torta cremosa de frango é que ela é muito prática. Com ingredientes simples, você consegue prepará-la em pouco tempo, e o resultado é sempre uma explosão de sabor! Além disso, a torta pode ser feita com frango que sobrou de outras refeições, o que a torna uma ótima opção para aproveitar os alimentos e evitar desperdícios.
Os ingredientes que você vai usar são fáceis de encontrar e, ao escolher opções frescas e de qualidade, o sabor final fica ainda mais especial. A combinação de frango, creme de leite e temperos faz com que cada pedaço da torta seja um verdadeiro abraço de sabor. E o melhor: ela pode ser congelada e assada quando você quiser, facilitando ainda mais a sua rotina!
Ingredientes Torta Cremosa de Frango
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Massa para torta (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
Os ingredientes são bem simples e você pode facilmente adaptá-los ao seu gosto. O peito de frango é a base da receita, trazendo proteína e sabor, enquanto o creme de leite e o queijo ralado garantem a cremosidade que torna a torta tão especial.
O tempo total para fazer essa torta é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo de preparo e o tempo de forno. O preparo é rápido e a maior parte do tempo é dedicada ao assado. Em um piscar de olhos, você estará saboreando essa maravilha!
Modo de Preparo do Torta Cremosa de Frango
1. Preparar o Recheio:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
- Junte o frango desfiado, o tomate picado e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por cerca de 5 minutos e, em seguida, adicione o creme de leite e o queijo ralado. Misture bem e reserve.
2. Montar a Torta:
- Se você estiver usando uma massa comprada, siga as instruções da embalagem. Caso faça a massa em casa, abra a massa em uma superfície enfarinhada até que fique bem fina.
- Coloque a massa em uma forma de torta, pressionando bem as laterais. Despeje o recheio de frango na massa e cubra com mais uma camada de massa, selando as bordas. Faça alguns cortes na parte de cima para permitir que o vapor escape.
3. Assar:
- Preaqueça o forno a 180°C e asse a torta por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada e crocante.
Torta Cremosa de Frango
Assim que a torta estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar. Sirva quente ou em temperatura ambiente, e prepare-se para receber muitos elogios!
Conclusão
A torta cremosa de frango é uma receita que não só é deliciosa, mas também traz praticidade para o seu dia a dia. Você pode adaptá-la com outros ingredientes, como legumes ou queijos diferentes, e deixá-la ainda mais do seu jeito.
Informações Importantes Torta Cremosa de Frango
Para um acompanhamento perfeito, experimente servir a torta com uma salada verde fresca ou arroz com legumes. Essa combinação traz leveza ao prato e um toque de frescor. Além disso, a torta é ótima para congelar; basta assá-la e, depois de esfriar, guardá-la em porções. Assim, você tem uma refeição pronta sempre que precisar!