Pizza é um prato popular em todo o mundo, e a pizza de calabresa é uma das mais amadas. A combinação de queijo derretido, molho de tomate e linguiça calabresa é simplesmente irresistível. Neste artigo, você aprenderá a fazer seis receitas diferentes de pizza de calabresa para experimentar em casa.
Receita 1: Pizza de Calabresa Tradicional
Ingredientes
1 massa de pizza pré-cozida
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de linguiça calabresa fatiada
1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
1 colher de sopa de azeite
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 200°C.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa da pizza.
Adicione o queijo mussarela ralado, a linguiça calabresa fatiada, a cebola picada e as azeitonas pretas fatiadas.
Regue com azeite e polvilhe orégano a gosto.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
Receita 2: Pizza de Calabresa com Borda Recheada
Ingredientes
1 massa de pizza pré-cozida
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de linguiça calabresa fatiada
1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
1 colher de sopa de azeite
Orégano a gosto
1/2 xícara de requeijão cremoso
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa da pizza.
Adicione o queijo mussarela ralado, a linguiça calabresa fatiada, a cebola picada e as azeitonas pretas fatiadas.
Espalhe o requeijão cremoso sobre as bordas da pizza.
Regue com azeite e polvilhe orégano a gosto.
Receita 3: Pizza Calzone com Calabresa e Queijo Prato
Ingredientes
Massa para pizza (caseira ou comprada pronta)
Molho para pizza (caseiro ou comprado pronto)
Queijo prato ralado (ou outro queijo branco)
Linguiça calabresa fatiada
Cebola picada
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Abra a massa da pizza em uma superfície enfarinhada.
Espalhe o molho para pizza sobre metade da massa.
Adicione o queijo prato ralado, a linguiça calabresa fatiada e a cebola picada sobre o molho.
Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e pressione as bordas para selar.
Asse por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.
Receita 4: Pizza Calabresa Acebolada com Catupiry
Ingredientes
Massa para pizza (caseira ou comprada pronta)
Molho para pizza (caseiro ou comprado pronto)
Queijo mussarela ralado
Linguiça calabresa fatiada
Cebola roxa cortada em rodelas finas
Catupiry
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Abra a massa da pizza em uma superfície enfarinhada.
Espalhe o molho para pizza sobre toda superfície da massa.
Adicione o queijo mussarela ralado, a linguiça calabresa fatiada e as rodelas de cebola roxa.
Coloque pequenas porções de catupiry sobre a pizza.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
Receita 5: Pizza de Calabresa com Cebola e Pimentão
Ingredientes
1 massa de pizza pré-cozida
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de linguiça calabresa fatiada
1/2 xícara de cebola fatiada
1/2 xícara de pimentão verde fatiado
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa da pizza.
Adicione o queijo mussarela ralado, a linguiça calabresa fatiada, as cebolas fatiadas e os pimentões fatiados.
Polvilhe orégano a gosto.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
Receita 6: Pizza Calabresa com Salada de Cenoura Cremosa
Ingredientes
Massa para pizza (caseira ou comprada pronta)
Molho para pizza (caseiro ou comprado pronto)
Queijo mussarela ralado
Linguiça calabresa fatiada
Cenoura ralada
Maionese
Creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Abra a massa da pizza em uma superfície enfarinhada.
Espalhe o molho para pizza sobre toda superfície da massa.
Adicione o queijo mussarela ralado, a linguiça calabresa fatiada e as cenouras raladas.
Em uma tigela, misture maionese, creme de leite, sal e pimenta-do-reino até obter um molho cremoso.
Espalhe o molho cremoso sobre a pizza.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
Acompanhamentos
Aqui estão quatro acompanhamentos deliciosos para servir com sua pizza:
Uma salada simples com alface, tomate e pepino é uma ótima opção para equilibrar os sabores da pizza.
Batatas fritas crocantes são um acompanhamento clássico para qualquer tipo de pizza.
Uma cerveja gelada é uma ótima maneira de relaxar e aproveitar sua pizza caseira.
Para finalizar sua refeição, experimente uma sobremesa doce como sorvete ou bolo.
Conclusão
Agora você tem seis receitas deliciosas de pizza de calabresa para experimentar em casa! Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que as receitas sejam um sucesso em sua cozinha. Não se esqueça de deixar um comentário abaixo com suas opiniões e sugestões!
Veja Também
Nossas Redes Sociais: