Se você procura uma receita rápida, fácil e cheia de sabor, a Torta Bauru de Liquidificador é a escolha perfeita! Com ingredientes simples que você provavelmente já tem na geladeira, essa torta é uma ótima pedida para o lanche da tarde ou até mesmo para um jantar mais descontraído. O recheio tradicional de presunto, queijo e tomate fica ainda mais gostoso com a massa leve e macia, feita no liquidificador. E o melhor de tudo? Ela fica pronta em pouquíssimo tempo e vai agradar toda a família!
Praticidade e frescura nos ingredientes
A Torta Bauru de Liquidificador é aquela receita que vai te salvar nos momentos de correria. Como é tudo preparado no liquidificador, não tem mistério: basta bater os ingredientes da massa e depois montar a torta. A praticidade dessa receita é ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não quer abrir mão de comer algo delicioso e caseiro. A massa é super leve, o que contrasta perfeitamente com o recheio farto e cremoso. E aqui, a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença!
Para garantir que sua torta fique ainda mais saborosa, opte por ingredientes frescos. Escolha tomates bem maduros, presunto de boa qualidade e, se puder, invista em um queijo que derreta bem, como a mussarela. Essa atenção aos detalhes faz com que a receita, que já é boa, fique ainda melhor! Outra vantagem é que você pode personalizar o recheio conforme o que tiver em casa ou de acordo com suas preferências, o que a torna ainda mais versátil.
Essa é uma receita que cai bem em qualquer ocasião, desde um lanche rápido até uma festinha entre amigos. E como a torta fica ótima tanto quente quanto fria, você pode preparar com antecedência e deixar na geladeira, sem perder o sabor ou a textura. Com o tempo de preparo super rápido e ingredientes fáceis de encontrar, essa torta se torna um coringa no seu cardápio!
Ingredientes da Torta Bauru
Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas finas
- Orégano a gosto
- Azeitonas fatiadas (opcional)
Sobre os itens da receita e tempo de preparo
Agora que já temos os ingredientes, vamos falar um pouco mais sobre eles. A base da massa é bem simples, feita com ovos, leite, óleo e farinha, o que garante uma textura leve e fofa. O fermento em pó é o responsável por fazer a massa crescer e ficar aerada. Já no recheio, o tradicional presunto e queijo são os protagonistas, mas o toque especial vem do tomate e orégano, que dão um frescor delicioso à torta. Para quem gosta, azeitonas são uma boa pedida para dar aquele gostinho a mais.
Essa receita leva cerca de 40 a 50 minutos, sendo 10 minutos para preparar a massa e o recheio, e entre 30 e 40 minutos de forno, dependendo da potência do seu forno. Em pouco tempo, você terá uma torta quentinha e super saborosa à disposição, perfeita para compartilhar com quem você ama.
Modo de Preparo da Receita de Torta Bauru
- Prepare a massa: No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata por aproximadamente 2 minutos, até que tudo esteja bem misturado. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Montagem da torta: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Espalhe o presunto fatiado por cima, seguido do queijo mussarela e as rodelas de tomate. Se quiser, adicione as azeitonas e salpique orégano a gosto. Cubra tudo com o restante da massa.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada por cima e você possa inserir um palito no centro e ele sair limpo.
Torta Bauru de Liquidificador Prática e Saborosa
Essa Torta Bauru de Liquidificador é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. A massa leve e fofa harmoniza perfeitamente com o recheio clássico de presunto, queijo e tomate, proporcionando uma refeição simples, mas cheia de sabor. Ideal para quem busca uma receita rápida, mas que ao mesmo tempo impressione pelo resultado final.
Você pode adaptá-la conforme o seu gosto, trocando o presunto por frango desfiado, carne moída ou até fazer uma versão vegetariana, com legumes. Essa versatilidade é um dos pontos altos dessa torta, o que faz dela uma ótima opção para qualquer momento do dia.
Informações Importantes
Essa torta é ótima para ser servida no mesmo dia, mas se sobrar (o que é difícil!), pode ser guardada na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos, e ela estará como nova, com o recheio derretido e a massa macia.
Receita de Acompanhamento e Sugestões
Para acompanhar essa torta, que tal uma saladinha verde com molho de iogurte? O frescor da salada vai combinar perfeitamente com a leveza da torta. Outra ideia é servir com um suco natural de laranja ou limonada gelada, deixando o lanche ainda mais especial.
Seja para um lanche rápido, uma refeição prática ou até um piquenique, a Torta Bauru de Liquidificador vai conquistar a todos com sua simplicidade e sabor inigualável!
