Que tal surpreender a sua família com um prato que é ao mesmo tempo simples, delicioso e muito nutritivo? O Purê Recheado com Frango é a receita perfeita para quem quer impressionar sem complicação. O purê de batatas cremoso combina perfeitamente com o frango desfiado temperado e suculento, criando uma mistura de sabores que vai agradar a todos. Além de ser uma opção prática para o dia a dia, essa receita é versátil e pode ser servida em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar especial. Vamos aprender como preparar essa delícia?
A Praticidade da Receita
O Purê Recheado com Frango é uma verdadeira maravilha para quem busca praticidade na cozinha, mas não quer abrir mão do sabor. O prato é composto por apenas dois elementos principais: um purê de batatas bem cremoso e um frango temperado, que se combinam em uma explosão de sabor. O modo de preparo é super rápido, e você não precisa de muitos ingredientes. Tudo o que você precisa são batatas frescas, frango de boa qualidade e temperos que dão aquele toque especial.
Além de ser fácil e rápido, esse prato pode ser feito com ingredientes frescos e simples, que você provavelmente já tem em casa. O frango desfiado pode ser preparado com antecedência, o que torna a receita ainda mais prática. Como o purê é super cremoso e o frango bem temperado, o resultado final vai deixar todo mundo com água na boca!
Ingredientes do Purê Recheado
- 4 batatas médias
- 500g de peito de frango
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Cheiro-verde (opcional)
O segredo para esse prato ser ainda mais saboroso está na escolha dos ingredientes. Batatas frescas, um bom frango e um toque de manteiga e queijo parmesão são tudo o que você precisa para transformar uma simples refeição em um prato irresistível. Ah, e não esqueça de usar creme de leite para dar aquela cremosidade especial ao purê!
Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
O frango deve ser de boa qualidade, pois ele será o “recheio” principal do prato e vai trazer todo o sabor. Você pode usar peito de frango, que é mais magro e fácil de desfiar, ou até sobrecoxas, caso prefira um sabor mais marcante. A carne deve ser bem cozida e temperada para garantir um recheio suculento e saboroso.
As batatas também são um item-chave. Certifique-se de escolher batatas frescas e de boa qualidade para garantir que o purê fique bem cremoso. Além disso, o creme de leite e a manteiga são fundamentais para alcançar a textura ideal. O tempo de preparo para o Purê Recheado com Frango é relativamente curto. Em cerca de 40 minutos, você terá uma refeição completa e deliciosa, ideal para o dia a dia ou para servir em ocasiões especiais.
Modo de Preparo do Purê Recheado
- Cozinhe as batatas: Comece lavando bem as batatas e cortando-as em pedaços menores. Em uma panela, cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem bem macias (aproximadamente 20 minutos). Após o cozimento, amasse as batatas ainda quentes e reserve.
- Prepare o frango: Enquanto as batatas cozinham, tempere o peito de frango com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o frango até que esteja dourado e cozido por dentro. Retire da frigideira, desfie o frango e reserve.
- Refogue o frango: Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o frango desfiado, misture bem e, se desejar, acrescente um pouco de cheiro-verde para dar frescor ao recheio.
- Prepare o purê: Volte ao purê de batatas já amassadas. Acrescente a manteiga, o creme de leite e o queijo parmesão. Misture até que o purê fique bem cremoso e homogêneo. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
- Monte o prato: Em um refratário untado, coloque metade do purê de batatas. Em seguida, adicione o frango desfiado por cima, distribuindo de maneira uniforme. Finalize cobrindo com o restante do purê e, se desejar, polvilhe mais queijo parmesão por cima.
- Gratinado (opcional): Se quiser dar um toque especial, leve o refratário ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo parmesão fique dourado e gratinado.
Purê Recheado com Frango
O Purê Recheado com Frango é um prato completo, delicioso e super fácil de fazer. Ele combina a suavidade do purê com a suculência do frango temperado, criando uma refeição que agrada até os paladares mais exigentes. A cremosidade do purê e o sabor do recheio de frango tornam esse prato perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma refeição rápida no final de semana.
Conclusão do Purê Recheado
Essa receita de Purê Recheado com Frango é uma verdadeira paixão! Ela reúne simplicidade e sabor em um único prato, sendo perfeita para quem quer uma refeição prática, mas sem abrir mão de um prato delicioso. Em apenas 40 minutos, você tem uma refeição completa e que vai agradar a todos da casa. Uma excelente opção para o dia a dia, esse prato também é ideal para servir em reuniões familiares e encontros mais descontraídos.
Além disso, você pode variar o recheio de acordo com seu gosto, trocando o frango por carne moída ou até mesmo por legumes. Essa flexibilidade torna o Purê Recheado com Frango uma receita versátil, ideal para diferentes tipos de refeições!
Informações Importantes, Acompanhamentos e Sugestões
Se você quiser dar um toque extra ao seu Purê Recheado com Frango, uma boa opção de acompanhamento seria uma salada verde fresquinha com um molho vinagrete leve, que vai equilibrar a cremosidade do purê. Outra sugestão deliciosa é servir esse prato com arroz branco e uma porção de legumes grelhados.
Essa receita é ideal para almoços de fim de semana, jantares rápidos ou até mesmo para um evento mais informal. E o melhor de tudo é que, por ser tão simples de fazer, você pode prepará-la sempre que bater aquela vontade de um prato reconfortante e delicioso!
