Se você está procurando uma opção de café da manhã deliciosa e saudável, a panqueca de banana fit é a escolha perfeita! Essa receita é super prática e leva apenas alguns ingredientes simples: bananas maduras, ovos, aveia e um toque de canela. O resultado? Panquecas fofinhas, saborosas e nutritivas, que vão te dar energia para o dia todo. O modo de preparo é fácil e rápido, ideal para aqueles dias em que a correria não dá trégua. Vamos preparar essa delícia juntas?
Uma Receita Prática e Saborosa
Essa panqueca de banana fit é perfeita para quem busca uma refeição rápida, mas que não abre mão da qualidade. Além de ser uma opção leve, ela é rica em fibras, vitaminas e proteínas, proporcionando saciedade por mais tempo. E o melhor de tudo: é uma receita que pode ser feita em menos de 20 minutos!
Para garantir um sabor ainda mais incrível, escolha sempre ingredientes frescos e de qualidade. As bananas devem estar bem maduras, pois são elas que trazem a doçura natural da receita. A aveia, por sua vez, é uma excelente fonte de carboidratos complexos e pode ser usada em flocos ou em farinha, dependendo da sua preferência. O resultado será uma panqueca macia e cheia de sabor, que combina muito bem com frutas, mel ou até um iogurte cremoso.
Ingredientes da Panqueca de Banana Fit
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia (em flocos ou farinha)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Ingredientes e Tempo de Preparo
Agora, vamos falar um pouquinho sobre os ingredientes que fazem essa receita ser tão especial. As bananas maduras são essenciais, pois garantem que suas panquecas fiquem docinhas e saborosas, sem precisar adicionar açúcar. Além disso, a aveia traz uma textura incrível e ainda fornece energia de forma saudável.
Em relação ao tempo de preparo, essa delícia leva apenas 10 minutos para ser feita e mais 10 minutos para cozinhar. Ou seja, em menos de 20 minutos você terá um café da manhã nutritivo e irresistível!
Modo de Preparo da Panqueca de Banana Fit
- Preparar a massa: Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê. Adicione os ovos e misture até ficar homogêneo.
- Misturar os ingredientes secos: Em outra tigela, combine a aveia, a canela, o fermento e o sal. Misture bem.
- Unir tudo: Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de banana e ovos. Misture até obter uma massa homogênea.
- Cozinhar as panquecas: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga. Despeje porções da massa na frigideira e cozinhe até que bolhas se formem na superfície (cerca de 2-3 minutos). Vire as panquecas e cozinhe do outro lado até dourar.
Panqueca de Banana Fit
E aí está a sua panqueca de banana fit, pronta para ser saboreada! Essa delícia é uma opção saudável e saborosa, perfeita para começar o dia com o pé direito. Você pode servi-las com fatias de frutas frescas, um fio de mel ou até mesmo uma colherada de iogurte natural.
Para acompanhar, que tal um chá gelado ou um smoothie de frutas? Essa combinação vai deixar seu café da manhã ainda mais gostoso e nutritivo. Essas panquecas também são ótimas para um lanche da tarde ou como pré-treino, garantindo energia sem pesar no estômago.
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte da sua rotina alimentar saudável. Bom apetite!
