Ah, a coxinha de asa empanada! Uma verdadeira delícia que faz qualquer encontro com amigos ou família ainda mais especial. Crocante por fora e suculenta por dentro, essa receita é perfeita para um aperitivo ou um prato principal. Nesta versão, utilizaremos asas de frango fresquinhas, farinha de trigo, ovos e uma pitada de temperos que vão deixar tudo ainda mais saboroso. O melhor de tudo? É super fácil de preparar e vai fazer sucesso na sua mesa!
Praticidade e Qualidade da Coxinha de Asa Empanada
Cozinhar não precisa ser complicado, e essa coxinha de asa empanada é a prova disso! Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você pode ter um prato delicioso em pouco tempo. O segredo para que essa receita fique incrível é escolher ingredientes frescos e de qualidade. As asas de frango devem ser bem selecionadas, preferencialmente de um fornecedor confiável, para garantir um sabor marcante e uma textura suculenta.
Utilizar temperos frescos também faz toda a diferença. Salsinha, alho e até um pouco de pimenta podem elevar o sabor das suas coxinhas, fazendo com que cada mordida seja uma explosão de sabores. Além disso, essa receita é perfeita para diferentes ocasiões, seja um happy hour, um jantar descontraído ou até mesmo uma festa de aniversário. Com certeza, será um sucesso!
Ingredientes da Coxinha de Asa Empanada
- 1 kg de asas de frango
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Óleo para fritar
Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
Os ingredientes são simples, mas a qualidade deles é o que vai fazer a diferença no resultado final. As asas de frango frescas garantem suculência, enquanto a farinha de rosca vai dar aquele crocante irresistível. O tempo total para preparar essa delícia é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de preparo e fritura. Com um pouco de prática, você conseguirá fazer tudo em menos tempo!
Se você estiver com pressa, pode preparar uma quantidade maior e congelar as asas já empanadas. Assim, basta fritar quando a fome bater, e você terá uma refeição gostosa em poucos minutos. Prático, não é mesmo?
Modo de Preparo da Coxinha de Asa Empanada
- Prepare as Asas: Lave bem as asas de frango e seque com papel toalha. Em uma tigela, tempere as asas com o alho picado, sal, pimenta e salsinha. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar bem o sabor.
- Empanando: Em três tigelas separadas, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca. Passe cada asa de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca. Isso garantirá uma crocância perfeita!
- Fritando: Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Frite as asas empanadas até ficarem douradas e crocantes, cerca de 5 a 7 minutos de cada lado. Retire e coloque em papel toalha para drenar o excesso de óleo.
- Servindo: Sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência, como um barbecue ou um molho picante.
Coxinha de Asa Empanada
Essa coxinha de asa empanada é tudo que você precisa para alegrar suas refeições! Além de ser uma receita prática, é muito saborosa e agrada a todos os paladares.
Conclusão da Coxinha de Asa Empanada
E aí, gostou da nossa receita de coxinha de asa empanada? Tenho certeza de que você vai arrasar na cozinha! Experimente preparar para o próximo encontro com amigos ou família, e aproveite cada mordida.
Não esqueça de compartilhar suas experiências e, se quiser uma sugestão de acompanhamento, que tal preparar uma saladinha de maionese? Ela combina perfeitamente com as coxinhas e traz frescor à refeição. Sirva essa delícia em festas, reuniões ou até mesmo em um domingo relaxante. Bom apetite!