Hoje, vamos aprender a preparar uma deliciosa carne moída com batata na travessa, uma receita que é a definição de conforto e praticidade! Ideal para um almoço em família ou um jantar descontraído, esse prato combina a suculência da carne com a maciez das batatas, criando uma refeição saborosa e que agrada a todos. Com ingredientes simples e um modo de preparo que não dá trabalho, você vai adorar essa receita que, além de nutritiva, é perfeita para qualquer dia da semana!
A Praticidade da Receita
Um dos grandes destaques da carne moída com batata na travessa é sua praticidade. Em menos de uma hora, você pode preparar um prato incrível que vai fazer todo mundo querer repetir. Usar ingredientes frescos de qualidade, como carne moída e batatas, eleva o sabor e garante que o prato fique ainda mais delicioso. Além disso, essa receita é versátil: você pode adicionar temperos e legumes que você tiver em casa, tornando-a ainda mais personalizada e nutritiva.
A beleza dessa receita está também no seu modo de preparo. Com uma travessa só, você evita a bagunça e facilita a limpeza, o que é sempre uma vantagem. E o melhor de tudo: é um prato que combina bem com diferentes acompanhamentos, como arroz branco ou uma salada fresca, tornando suas refeições ainda mais completas e saborosas.
Ingredientes da Carne Moída com Batata
- 500 g de carne moída (patinho ou acém)
- 4 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão verde picado (opcional)
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de água
- Queijo ralado para gratinar (opcional)
Os Ingredientes em Detalhes da Carne Moída com Batata
Para essa receita, a escolha da carne moída é fundamental. O patinho é uma ótima opção, pois tem um teor de gordura equilibrado, garantindo suculência sem ser excessivamente gorduroso. As batatas, que são a estrela do prato, devem ser frescas e firmes; isso vai garantir que elas cozinhem bem e não desmanchem.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 a 50 minutos, sendo 15 minutos para o preparo e cerca de 30 minutos para assar. Em pouco tempo, você terá uma refeição completa na mesa!
Modo de Preparo da Carne Moída com Batata
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal, pimenta e o tomate.
- Em uma travessa, coloque uma camada de batatas em rodelas e cubra com a carne moída refogada.
- Adicione o pimentão e o cheiro-verde, misturando levemente.
- Despeje a água sobre a mistura e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Se desejar, retire o papel alumínio e adicione queijo ralado para gratinar nos últimos 10 minutos.
Carne Moída com Batata na Travessa
Pronto! Sua carne moída com batata na travessa está deliciosa e cheia de sabor, perfeita para compartilhar com quem você ama. Essa receita é uma daquelas que traz aconchego e satisfação em cada garfada.
Conclusão da Carne Moída com Batata
Agora que você aprendeu a fazer esse prato incrível, é hora de colocá-lo em prática! Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, a carne moída com batata na travessa vai conquistar seu coração e o da sua família.
Experimente essa receita em um almoço de domingo ou em um jantar casual durante a semana. E não se esqueça de convidar os amigos, porque compartilhar boa comida é uma das melhores formas de celebrar a vida!
Informações Importantes da Carne Moída com Batata
Para acompanhar, uma salada de folhas verdes com um molho leve de limão vai super bem, trazendo frescor ao prato. E se quiser dar um toque especial, que tal servir com um arroz à grega? Essa combinação vai deixar sua refeição ainda mais completa e saborosa! Aproveite!
