Se você está em busca de uma receita deliciosa e reconfortante, o canelone recheado de presunto e queijo é a escolha perfeita! Essa iguaria é uma combinação irresistível de massas frescas, presunto suculento e queijos derretidos, tudo coberto por um molho cremoso. É uma opção prática que agrada a todos, desde crianças até os adultos mais exigentes. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você vai conseguir preparar esse prato em pouco tempo, deixando todo mundo pedindo mais!
O canelone é uma ótima forma de variar o cardápio da sua família e pode ser feito tanto para um jantar especial quanto para um almoço de domingo. Além disso, você pode adaptar os recheios conforme sua preferência, tornando essa receita super versátil. Vamos juntos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes do Canelone Recheado
- 12 canelones (ou massa de lasanha para enrolar)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Manjericão fresco para decorar (opcional)
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
Para fazer esse canelone, a qualidade dos ingredientes é fundamental. Escolha um presunto e um queijo muçarela de boa procedência para garantir que o sabor fique excepcional. O molho de tomate pode ser caseiro ou de sua marca preferida, mas sempre prefira versões com menos conservantes. O creme de leite traz um toque de cremosidade que faz toda a diferença!
O tempo total para preparar essa receita é de aproximadamente 45 minutos, sendo que você levará cerca de 30 minutos para o preparo e 15 minutos no forno. Essa praticidade é uma mão na roda para quem tem uma rotina corrida, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa.
Modo de Preparo do Canelone Recheado
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Cozinhe os canelones em água salgada por cerca de 5 minutos, apenas para amolecer. Escorra e reserve.
- Em um refratário, misture o molho de tomate com o creme de leite, temperando com sal e pimenta a gosto.
- Comece a montagem: recheie cada canelone com uma fatia de presunto e uma de queijo muçarela. Coloque os canelones no refratário, lado a lado.
- Cubra os canelones com o restante do molho de tomate e espalhe o queijo parmesão ralado por cima.
- Regue com um fio de azeite de oliva e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Decore com manjericão fresco antes de servir.
Canelone Recheado de Presunto e Queijo
E está pronta a sua deliciosa receita de canelone recheado de presunto e queijo! Esse prato é uma verdadeira festa para os sentidos, com sua combinação perfeita de texturas e sabores. Ideal para um jantar em família ou para receber amigos, com certeza vai fazer sucesso na sua mesa!
Em resumo, o canelone recheado de presunto e queijo é uma opção prática, saborosa e que pode ser feita em pouco tempo. Experimente essa receita e veja como é fácil conquistar corações e estômagos!
Informações Importantes do Canelone Recheado
Para acompanhar seu canelone, uma salada verde leve com molho de limão pode trazer frescor e equilibrar a refeição. Essa receita é perfeita para ser servida em almoços de domingo, jantares especiais ou até mesmo em um encontro casual com amigos. Prepare, saboreie e compartilhe bons momentos à mesa!