Pular para o conteúdo

Bolo caseiro de Limão Cremoso e Fofinho

Continua após a publicidade..

Aqui é a Alanna Louise, sua chefe de cozinha favorita, pronta para compartilhar mais uma receita deliciosa e prática com vocês. Hoje, vamos aprender a fazer um Bolo caseiro de Limão que vai deixar todo mundo com água na boca. Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde, uma festinha de aniversário ou até mesmo para aquele momento em que você quer se mimar com algo gostoso.

Continua após a publicidade..

Bolo caseiro de Limão Cremoso e Fofinho

Quem não ama um bom bolo caseiro, não é mesmo? E quando ele é de limão, então, fica ainda melhor! Essa receita é super prática e não exige nenhuma habilidade avançada na cozinha. O segredo está em seguir cada passo direitinho e usar ingredientes de qualidade. O resultado é um bolo fofinho, com uma textura úmida e um sabor cítrico que é simplesmente irresistível.

Continua após a publicidade..

Além de ser delicioso, esse bolo é uma ótima opção para fazer junto com as crianças. Elas vão adorar ajudar a misturar os ingredientes e, claro, lamber a colher no final! E o melhor de tudo é que você não precisa de muitos utensílios ou ingredientes complicados. Tudo o que você precisa provavelmente já está na sua despensa.

Então, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia junto comigo? Garanto que vai ser uma experiência divertida e o resultado vai surpreender todo mundo. Vamos lá?

Ingredientes do Bolo caseiro de Limão

Para a massa:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • Raspas de 1 limão
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda:

  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo

Os ingredientes dessa receita são bem simples e fáceis de encontrar. O suco de limão é o grande protagonista aqui, então escolha limões frescos e de boa qualidade para garantir aquele sabor cítrico e refrescante. O óleo ajuda a dar a umidade necessária para a massa, enquanto o fermento em pó é essencial para que o bolo cresça e fique bem fofinho.

O tempo de preparo é outro ponto positivo dessa receita. Em cerca de 50 minutos, você terá um bolo pronto para ser saboreado. A massa leva aproximadamente 10 minutos para ser preparada e mais 40 minutos no forno. A calda é feita enquanto o bolo assa, o que otimiza ainda mais o tempo na cozinha.

Modo de Preparo do Bolo caseiro de Limão

Massa:

  1. Comece separando as claras das gemas. Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
  2. Acrescente as gemas, uma a uma, e continue batendo.
  3. Adicione o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Aos poucos, vá adicionando o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, batendo sempre.
  5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Calda:

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o suco de limão e o açúcar.
  2. Mexa constantemente até a mistura começar a engrossar e atingir uma consistência levemente cremosa.
  3. Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e, ainda quente, faça furos na superfície com um garfo.
  4. Despeje a calda quente sobre o bolo, espalhando bem para que penetre nos furos e deixe o bolo bem molhadinho.

Bom Apetite!

E aí está, um delicioso Bolo de Limão que vai conquistar o coração de todos. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e, com certeza, vai fazer sucesso na sua casa. Lembre-se de que o segredo está em seguir cada passo com carinho e atenção.

Espero que vocês tenham gostado dessa receita e que se divirtam preparando-a. Não se esqueçam de compartilhar suas fotos e experiências nos comentários. Adoro ver o resultado das receitas que compartilho com vocês!

Bom apetite e até a próxima receita!

Receita de Acompanhamento

Para acompanhar esse bolo maravilhoso, que tal preparar um Chantilly Caseiro? É super fácil e vai dar um toque especial ao seu bolo.

Ingredientes:

  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco até começar a engrossar.
  2. Adicione o açúcar e a essência de baunilha e continue batendo até obter picos firmes.
  3. Sirva o chantilly ao lado do bolo de limão.

Essa combinação é perfeita para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Aproveite!

  • Brownie Recheado com Sorvete Delicioso

    Continua após a publicidade.. Hoje vamos preparar uma delícia que vai deixar seu coração e seu paladar em festa: o Brownie Recheado com Sorvete! Essa sobremesa irresistível combina a textura densa e úmida do brownie com a cremosidade do sorvete, criando uma experiência de sabor e textura que é simplesmente maravilhosa. Para esta receita, usaremos…

  • Mousse de Salada de Frutas Refrescante

    Continua após a publicidade.. Olá, meus amores! Hoje vou ensinar uma receita que é pura alegria: a mousse de salada de frutas! Essa delícia é refrescante, colorida e perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Com frutas frescas e um toque cremoso, você vai adorar como é fácil e…

  • Pãozinho de Cebola Fofinho

    Continua após a publicidade.. Se você é fã de um lanche quentinho e saboroso, o Pãozinho de Cebola é a escolha perfeita para você! Esses pãezinhos macios e cheirosos são feitos com cebola caramelizada, que traz um sabor incrível a cada mordida. Com ingredientes simples como farinha, fermento, cebola e manteiga, essa receita é prática…

Compartilhar:

plugins premium WordPress