Se você está procurando um lanche delicioso e que traz aquele gostinho de infância, o beliscão de goiabada é a escolha perfeita! Essa iguaria brasileira combina a massa macia e amanteigada com o doce de goiabada, criando um equilíbrio irresistível de sabores. O melhor de tudo é que é uma receita super prática e rápida, ideal para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para receber visitas. Com poucos ingredientes, você vai surpreender todo mundo com essa delícia caseira!
Fazer beliscão de goiabada é uma ótima maneira de utilizar ingredientes frescos e de qualidade. Com apenas alguns passos simples, você terá um lanche quentinho e saboroso em questão de minutos. Vamos colocar a mão na massa e aprender a fazer essa receita que vai conquistar o coração de todos?
Ingredientes do Beliscão
- 250g de farinha de trigo
- 100g de manteiga ou margarina
- 50g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200g de goiabada (cortada em cubos)
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
Os ingredientes para o beliscão de goiabada são bem simples e fáceis de encontrar. A farinha de trigo e o açúcar são os principais responsáveis pela estrutura e sabor da massa, enquanto a manteiga ou margarina proporciona a maciez. A goiabada, é claro, é o verdadeiro destaque, então opte por uma de boa qualidade para garantir que o doce fique perfeito.
O tempo total para preparar o beliscão é de cerca de 30 minutos, sendo que você levará cerca de 10 minutos para a massa e mais 15 minutos no forno. Essa rapidez é ideal para aqueles momentos em que você precisa de um lanche gostoso, mas não tem muito tempo para cozinhar.
Modo de Preparo do Beliscão
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até formar uma farofa.
- Junte o ovo e amasse até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, abra pequenas porções da massa e coloque um cubo de goiabada no centro.
- Dobre a massa sobre a goiabada e pressione levemente para fechar.
- Coloque os beliscões na assadeira untada e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
Beliscão de Goiabada
E aí está sua receita de beliscão de goiabada, pronta para ser saboreada! Essa delícia é uma ótima pedida para qualquer hora do dia, e com certeza vai fazer sucesso entre amigos e familiares. O contraste da massa macia com o recheio doce é uma experiência que agrada a todos.
Em resumo, o beliscão de goiabada é uma receita fácil, prática e que traz aquele aconchego caseiro. Prepare e aproveite cada mordida dessa delícia, e não esqueça de compartilhar com quem você ama!
Informações Importantes do Beliscão
Para acompanhar seu beliscão de goiabada, um café fresquinho ou um chá bem aromático são combinações perfeitas. Essa receita é ideal para ser servida em chás da tarde, reuniões familiares ou até mesmo em um piquenique no parque. Aproveite esses momentos e saboreie cada pedacinho!