Ah, a batata recheada com frango e cheddar! Essa delícia é perfeita para quem busca uma refeição prática e saborosa, cheia de conforto. Com um recheio cremoso e um toque crocante, ela conquista qualquer paladar! Os ingredientes principais são batatas grandes, peito de frango desfiado, queijo cheddar, temperos fresquinhos e um toque de amor. O modo de preparo é bem simples: assamos as batatas, preparamos um recheio suculento e, por fim, montamos tudo com muito carinho. Vamos colocar a mão na massa?
Uma Receita Prática e Saborosa
Essa batata recheada é a escolha perfeita para um jantar rápido durante a semana ou até mesmo para surpreender os amigos em um fim de semana. Além de ser fácil de preparar, ela é super versátil! Você pode adicionar ingredientes extras, como milho ou azeitonas, e personalizar do seu jeito. A batata é uma ótima fonte de carboidratos, enquanto o frango fornece proteínas magras, tornando essa refeição equilibrada.
É importante lembrar que a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença no sabor final do prato. Ao escolher batatas, opte por aquelas que são firmes e sem manchas. O frango deve ser fresco e, se possível, orgânico, pois isso garantirá um sabor mais rico e uma textura mais suculenta. O queijo cheddar, ah, esse é o toque especial! Prefira o queijo de boa qualidade, pois ele derreterá perfeitamente, criando uma crosta irresistível. Prepare-se para fazer sucesso!
Ingredientes da Batata Recheada
- 4 batatas grandes
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 200g de queijo cheddar ralado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Ingredientes e Tempo de Preparo da Batata Recheada
Agora que você já conhece os ingredientes, vamos falar um pouquinho mais sobre eles. As batatas são a estrela do prato e devem ser escolhidas com muito carinho. Batatas da variedade Asterix são ótimas para essa receita, pois ficam macias por dentro e com uma casquinha crocante. O peito de frango pode ser cozido ou grelhado; o importante é que esteja bem temperado e suculento.
Em relação ao tempo de preparo, essa delícia leva cerca de 1 hora no total. A maior parte do tempo é gasto assando as batatas, enquanto você prepara o recheio. Uma receitinha prática que vale a pena!
Modo de Preparo da Batata Recheada
- Preparar as batatas: Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave bem as batatas e fure-as com um garfo. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que fiquem macias ao toque.
- Fazer o recheio: Enquanto as batatas estão assando, em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o frango desfiado e misture bem. Acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos.
- Montar as batatas: Retire as batatas do forno, corte-as ao meio e retire um pouco da polpa. Misture a polpa com o recheio de frango e o queijo cheddar.
- Finalizar: Recheie as metades das batatas com a mistura de frango e polpa. Polvilhe mais queijo cheddar por cima e leve ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja bem derretido e dourado.
Batata Recheada com Frango e Cheddar
E aí está a sua deliciosa batata recheada com frango e cheddar! Um prato que é sinônimo de aconchego e sabor, perfeito para qualquer ocasião. Sirva quentinha e decore com salsinha picada para um toque especial.
Para complementar essa refeição, uma salada verde fresca ou uma porção de legumes grelhados fazem uma combinação maravilhosa. Você também pode servir essa batata recheada em um almoço descontraído com amigos ou em uma noite de filme em casa.
Espero que tenha gostado da receita e que ela traga muito sabor à sua mesa. Bon appétit!
