Se você está em busca de uma receita rápida, saborosa e que agrada a todos, o macarrão basilar com presunto e queijo é a escolha perfeita! Esta deliciosa combinação é ideal para um almoço em família ou um jantar descomplicado durante a semana. Com ingredientes simples, como macarrão, presunto, queijo e um toque especial de temperos, você terá um prato que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo? Em menos de 30 minutos, você pode servir essa maravilha na mesa!
Por que escolher essa receita?
Esse macarrão é uma verdadeira salvação para os dias corridos. O que mais amamos nessa receita é sua versatilidade: você pode usar o que tiver na geladeira! Além disso, o segredo está na qualidade dos ingredientes. Optar por produtos frescos e de qualidade faz toda a diferença no resultado final. O presunto e o queijo derretido se combinam perfeitamente com o macarrão, criando uma cremosidade irresistível que todos vão adorar.
Ingredientes do Macarrão Basilar
- 250g de macarrão (pode ser penne, fusilli ou o que preferir)
- 150g de presunto picado
- 200g de queijo (mozzarella ou prato) em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para gratinar (opcional)
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Tempo de Preparo do Macarrão Basilar
Essa receita é super rápida e prática, levando apenas 20 minutos para ser finalizada. Você vai precisar de mais alguns minutos para cozinhar o macarrão, mas o resto do processo é um piscar de olhos! Vamos lá?
O macarrão deve ser cozido al dente para que ele mantenha a textura perfeita. E quanto aos outros ingredientes, sempre que possível, escolha versões frescas. O presunto deve ser de boa qualidade, e o queijo, preferencialmente, em bloco, que derrete melhor e garante um sabor mais intenso.
Modo de Preparo do Macarrão Basilar
- Cozinhe o Macarrão: Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione uma pitada de sal. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Depois, escorra e reserve.
- Refogue o Alho: Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até que esteja dourado, mas cuidado para não queimar!
- Misture o Presunto e o Queijo: Junte o presunto picado à panela e refogue por mais alguns minutos. Depois, adicione o macarrão cozido e mexa bem. Em seguida, acrescente os cubos de queijo e misture até que tudo esteja bem incorporado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Gratine (opcional): Se você quiser um toque extra, coloque tudo em uma assadeira, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante e dourado.
- Finalize e Sirva: Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente!
Macarrão Basilar com Presunto e Queijo
E aí está! Um prato delicioso e fácil de preparar, que certamente vai conquistar o paladar de todos. O macarrão basilar com presunto e queijo é a escolha ideal para um jantar prático, sem abrir mão do sabor.
Para acompanhar essa receita, você pode servir uma salada verde refrescante ou até mesmo um pão de alho crocante. Essa combinação vai deixar sua refeição ainda mais completa e saborosa. E se você está pensando em ocasiões especiais, esse prato é perfeito para um encontro com amigos ou um almoço em família!
Se você ainda não experimentou essa delícia, não perca tempo! Aproveite os ingredientes frescos e dê um toque especial à sua mesa. O macarrão basilar com presunto e queijo vai fazer sucesso com certeza!
