4 Receitas de Pão Caseiro Recheado de Frango

O aroma de pão fresco assando no forno é irresistível. E quando esse pão é recheado com frango suculento e temperos deliciosos, torna-se uma verdadeira iguaria. Neste artigo, vamos explorar a receita do Pão Recheado de Frango, um prato que combina o melhor dos dois mundos: a maciez do pão e o sabor do frango.

O Conceito e Sua Relevância

O Pão Recheado de Frango é uma opção versátil para refeições em família, festas ou até mesmo para um lanche rápido. Ele pode ser servido quente ou frio, e sua combinação de texturas e sabores o torna um sucesso garantido.

Ingredientes Pão Caseiro Recheado de Frango

Para preparar o Pão Recheado de Frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• 1 pão grande (pode ser francês, italiano ou outro de sua preferência)
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 1 tomate médio em rodelas
• 1/2 xícara de maionese

Como Fazer a Receita Pão Caseiro Recheado de Frango

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
3. Corte o pão ao meio no sentido horizontal e retire o miolo.
4. Espalhe a maionese nas duas metades do pão.
5. Na metade inferior do pão, coloque uma camada de queijo muçarela.
6. Por cima do queijo, disponha o frango refogado.
7. Adicione as rodelas de tomate e cubra com mais uma camada de queijo.
8. Feche o pão com a outra metade e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão dourado.

A História do Pão Recheado de Frango

A origem exata do Pão Recheado de Frango é incerta, mas acredita-se que ele tenha surgido como uma variação criativa do tradicional sanduíche. Algumas histórias contam que foi inventado por um padeiro apaixonado por frango, enquanto outras atribuem a receita a uma família italiana que buscava uma maneira diferente de aproveitar o pão.

Variações da Receita Pão Caseiro Recheado de Frango

Se você quiser experimentar diferentes versões do Pão Recheado de Frango, aqui estão algumas sugestões:

1. Pão Recheado de Frango com Requeijão: Substitua a maionese por requeijão cremoso para um sabor ainda mais rico.
2. Pão Recheado de Frango com Bacon: Adicione fatias de bacon crocante ao recheio para um toque defumado.

 Acompanhamentos Pão Caseiro Recheado de Frango

Para acompanhar o Pão Recheado de Frango, sugerimos:

1. Salada Verde: Uma salada fresca e crocante equilibra perfeitamente o sabor do sanduíche.
2. Batatas Fritas: A clássica combinação de frango e batatas nunca falha.

Pão Recheado com Frango Cremoso:

• Este lanche é suculento e igualzinho ao que você costuma comprar na padaria. A massa é feita com ingredientes simples, e o recheio é um creme de frango com requeijão. O resultado é irresistível!.

• Ingredientes da Massa:
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco (ou 30 gramas de fermento biológico fresco)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  •  

Ingredientes do Recheio:

• 1 peito de frango cozido e desfiado (cerca de 600 gramas)
  • 200 gramas de requeijão
  • Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
  • Queijo mussarela em fatias a gosto
  • Modo de Preparo:
    • Prepare a massa, deixe-a descansar e divida em duas partes iguais.
    • Refogue o frango com os temperos e misture com o requeijão.
    • Abra uma parte da massa, coloque o recheio e trance as laterais.
    • Abra a outra parte da massa, coloque o restante do recheio e as fatias de queijo.
• Enrole a massa e leve ao forno até dourar.

Pão Recheado com Frango e Queijo:

• Essa receita combina a maciez do pão com o sabor do frango e do queijo. É uma ótima opção para lanches ou refeições rápidas.
  • Modo de Preparo:
    • Abra a massa em um retângulo.
    • Espalhe frango desfiado, queijo ralado, milho, tomate e azeitonas.
    • Enrole a massa com o recheio e pincele com ovo batido.
    • Asse até dourar.
    • Pão de Queijo Recheado com Frango e Requeijão:
      • Uma variação deliciosa do tradicional pão de queijo, com um recheio irresistível.Ingredientes:
        • Frango cozido e desfiadoCebola, alho, manteiga, farinha de trigo, leite, sal e pimenta
    • Modo de Preparo:
      • Misture o frango com catupiri e faça bolinhas.
      • Escalde o polvilho com leite, óleo e sal.
      • Abra a massa, coloque o recheio e enrole.
      • Asse até dourar.

Espero que você aproveite essas receitas e se delicie com esses pães recheados de frango! 🍞🍗😋

O pão de frango não é um prato com uma origem específica bem definida, mas é uma criação culinária que se popularizou em várias culturas. Vamos explorar algumas possíveis origens:

Brasil:

• No Brasil, o pão de frango é uma receita caseira que combina a maciez do pão com o sabor do frango desfiado e outros ingredientes. Ele pode ser encontrado em lanchonetes, padarias e até mesmo nas mesas das famílias brasileiras.
  • A origem exata não é clara, mas acredita-se que tenha se desenvolvido ao longo do tempo como uma variação criativa de outros pratos.

Influências Internacionais:

• O conceito de rechear pães com carnes e outros ingredientes não é exclusivo do Brasil. Muitas culturas têm suas próprias versões de pães recheados.
  • Por exemplo, na França, existe o “pain bagnat”, um sanduíche feito com pão redondo recheado com atum, azeitonas, alho, azeite e outros ingredientes.
  • Na Itália, o “panino” é um pão recheado com presunto, queijo e vegetais.
  • Na Turquia, o “pide” é um tipo de pão recheado com carne moída, queijo ou vegetais.

Adaptações Regionais:

• Cada região pode ter suas próprias variações e adaptações do pão de frango, incorporando ingredientes locais e preferências culinárias.
  • A criatividade dos cozinheiros e a disponibilidade de ingredientes desempenham um papel importante na diversidade dessas receitas.

Conclusão

Em resumo, o pão de frango é uma deliciosa combinação de massa de pão e recheio de frango, e sua origem é provavelmente resultado da imaginação e gosto de muitos cozinheiros ao redor do mundo. 🍞🍗

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